🐄 Домашний говяжий бульон без химии - вот как его лучше всего приготовить!

Ингредиенты: 700 г говяжьей рульки (1 фунт 8¾ унции) растительное масло 1/2 зелени репы 1 луковица 3 зубчика чеснока 1 корень петрушки 2 моркови 1/2 корня сельдерея 4 стебля сельдерея 1 лук-порей 1 пастернак 1 кусочек корня куркумы размером с большой палец. 80 г соли (¼ стакана) 1 чайная ложка душистого перца 4 лавровых листа