Тонкое Печенье НА ОСТАТКАХ ЗАКВАСКИ (Без Глютена + Веган)

Накопиласть закваска? Попробуйте этот веган рецепт тонкого печенья на остатках закваски без глютена. Хрустящие снаружи и *жевательные* внутри! В видео используется холодная закваска на буром рисе. Вот видео рецепт https://www.youtube.com/watch?v=EiT-cC8zQ0k&t=24s Не пропустите новые рецепты без глютена и подписывайтесь на полезный Безглютеновый Канал! Ютюб https://www.youtube.com/channel/UC4VCXun5HW0ouSt4zISfStg Инстаграм https://www.instagram.com/bezglutenoviykanal/ Фейсбук https://www.facebook.com/bezglutenoviykanal ТАЙМКОДЫ 00:00 Введение 00:26 Замес теста 01:38 Выпекание и охлаждение Рецепт Веган Печенья на Закваске Без Глютена ИНГРЕДИЕНТЫ 200г миндальной муки 7г льняной муки 3г соды 150г коричневого сахара 100г веган *сливочного* масла или кокосового масла 130г остатков закваски 35г кленового сиропа или любого другого 5г экстракта ванили 100г измельченного шоколада (по желанию) СПОСОБ Включить духовку разогреваться до 175C (350F). Приготовить два противеня с пекарской бумагой. Смешать миндальную и льняную муку, добавить соду. Отдельно смешать сахар и масло. Холодное веган *сливочное масло* можно нарезать мелкими кусочками или натереть на терке. К остаткам закваски добавить кленовый сиропо и экстракт ванили и хорошо перемешать. Замесить тесто из всех ингредиентов и распределить на пекарской бумаге ложкой обычной или механической оставив место между печеньем. Выпекать 7 минут и поменять противени местами, продолжить печь еще 7-8 минут до золотистого цвета. Достать из духовки и оставить на противене на 5-10 минут затвердеть. Перенести остывать на решетку. Хранить в плотно закрытом пакете или контейнере. Примечание: тесто после замеса можно поставить в холодильник, чтобы готовое печенье получилось потолще. #безглютеновыйканал #безглютена #безглютеновыерецепты #рецептыбезглютена #диетабезглютена #постныерецептыназакваске #веган #безглютеновыевеганрецепты #печеньебезглютена #веганпеченьебезглютена #безглютеновоепеченье #рецептпеченьябезглютена #безглютенавеган #рецептпеченьяназакваске #печеньеназакваске #веганпеченьеназакваске #полезныерецептыбезглютена #закваскабезглютена #рецептыбезглютенаназакваске #десертбезглютена #постноепеченьебезглютена #bezglutena #glutenfrei #senzaglutine #sansgluten #singluten

12+
87 просмотров
2 года назад
12+
87 просмотров
2 года назад

Накопиласть закваска? Попробуйте этот веган рецепт тонкого печенья на остатках закваски без глютена. Хрустящие снаружи и *жевательные* внутри! В видео используется холодная закваска на буром рисе. Вот видео рецепт https://www.youtube.com/watch?v=EiT-cC8zQ0k&t=24s Не пропустите новые рецепты без глютена и подписывайтесь на полезный Безглютеновый Канал! Ютюб https://www.youtube.com/channel/UC4VCXun5HW0ouSt4zISfStg Инстаграм https://www.instagram.com/bezglutenoviykanal/ Фейсбук https://www.facebook.com/bezglutenoviykanal ТАЙМКОДЫ 00:00 Введение 00:26 Замес теста 01:38 Выпекание и охлаждение Рецепт Веган Печенья на Закваске Без Глютена ИНГРЕДИЕНТЫ 200г миндальной муки 7г льняной муки 3г соды 150г коричневого сахара 100г веган *сливочного* масла или кокосового масла 130г остатков закваски 35г кленового сиропа или любого другого 5г экстракта ванили 100г измельченного шоколада (по желанию) СПОСОБ Включить духовку разогреваться до 175C (350F). Приготовить два противеня с пекарской бумагой. Смешать миндальную и льняную муку, добавить соду. Отдельно смешать сахар и масло. Холодное веган *сливочное масло* можно нарезать мелкими кусочками или натереть на терке. К остаткам закваски добавить кленовый сиропо и экстракт ванили и хорошо перемешать. Замесить тесто из всех ингредиентов и распределить на пекарской бумаге ложкой обычной или механической оставив место между печеньем. Выпекать 7 минут и поменять противени местами, продолжить печь еще 7-8 минут до золотистого цвета. Достать из духовки и оставить на противене на 5-10 минут затвердеть. Перенести остывать на решетку. Хранить в плотно закрытом пакете или контейнере. Примечание: тесто после замеса можно поставить в холодильник, чтобы готовое печенье получилось потолще. #безглютеновыйканал #безглютена #безглютеновыерецепты #рецептыбезглютена #диетабезглютена #постныерецептыназакваске #веган #безглютеновыевеганрецепты #печеньебезглютена #веганпеченьебезглютена #безглютеновоепеченье #рецептпеченьябезглютена #безглютенавеган #рецептпеченьяназакваске #печеньеназакваске #веганпеченьеназакваске #полезныерецептыбезглютена #закваскабезглютена #рецептыбезглютенаназакваске #десертбезглютена #постноепеченьебезглютена #bezglutena #glutenfrei #senzaglutine #sansgluten #singluten

, чтобы оставлять комментарии